처음으로 마셔본 와인...
팀장님께서 한잔하자고 하셔서 여의도 와인세상이라는 와인 Shop에서 마신 뷰 마넨 말벡 (Viu Manent Malbec)
와인이란 것을 전혀 모르고 그냥 팀장님께서 먹자고 해서 쫄래쫄래 따라가서 먹었던 그 기억밖에...
와인을 먹으면서 어떻게 해야 하는지에 대한 에티켓을 배운 자리였다.
와인잔을 어떻게 잡아야 하는지... 와인을 따를 때는 어떻게 해야하는지... 등등...
박식한 팀장님을 따라 한잔하면서 정말 기분 좋게 먹었던 기억이 난다.
뷰 마넨 말벡이란 이름도 처음 들어보고 맛도 처음 본 와인이었지만
팀장님의 박식함으로 나의 호기심이 충족되었던 그런 자리였다.
맛이랄까... 그런 것은 아직 모르겠다.
언젠가 맛을 느끼고 그것을 표현해 낼수 있을때가 온다면 그때는
현란하게 한번 표현 하리라... ^^
신입이었던 그때의 기억하며...
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